Découvrez Bonnotte
Manon & Antoine Guichard se sont connus autour des fourneaux d’une grande brigade parisienne et sont aujourd’hui forts d’une solide expérience au service de maisons de renom. Ils proposent avec Bonnotte un restaurant convivial de qualité et une cuisine saisonnière, goûteuse et légère.
Les produits sont sourcés de manière raisonnée et durable, et avec beaucoup d’amour et de cohérence. Les cartes sont vivantes, généreuses, et il y a souvent une petite histoire de famille(s) derrière la recette.
Ils signent ici leur version d’une cuisine au service du bien-manger et des terroirs français avec spontanéité, élégance et gourmandise.
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